האוכל הוא אחד מהדברים שמשאירים את הרושם המשמעותי ביותר על אורחים באירועים, בין אם זו חתונה רבת-משתתפים, מסיבת גיוס או אפילו יום הולדת שמתקיימת בבית. בחירה מוצלחת של כיבוד באירועים יכולה בהחלט לגרום לאירוע שלכם להיות כזה שיזכרו אותו לטובה והתפריט המוגש מהווה חלק עיקרי מההנאה של המוזמנים.
האוכל זה מה שהאורחים זוכרים: למה כיבוד באירועים הוא חשוב כל כך?
זיכרון שנשאר לאורחים משמחות ואירועים שהם הוזמנו אליהם, מורכב משילוב של העיצוב במקום, המוזיקה ברקע, האווירה השמחה אבל יותר מכל – האוכל. במיוחד בישראל, נושא הכיבוד תופס חלק משמעותי ממה שאנשים מרגישים והם נהנים הרבה יותר כשהאוכל שמוגש טעים להם.
איך אפשר לבחור מנות שיתאימו לכולם?
ובכן, זה כנראה בלתי אפשרי לקלוע בדיוק לטעמו של כל אחד ואחד מהאורחים, אבל כשאפשר להזמין תפריט מגוון מאוד, קליל, שמאפשר לטועמים ליהנות מכמה וכמה מנות באותו האירוע, נוצרת תחושה של עושר טעמים מפנק והסיכוי שהמוזמנים באירוע ייהנו מהכיבוד גדל משמעותית.
איך בוחרים כיבוד לאירוע גדול כמו חתונה?
חתונה היא האירוע הגדול ביותר, בדרך כלל, שייצא לכם לארגן – וגם החשוב ביותר, כאשר גם אם מדובר בחתונה אינטימית שמוזמנים אליה רק בני המשפחה והחברים הקרובים, זוהי חגיגה מיוחדת שתשומת הלב בנוגע לכיבוד שיוגש בה, צריכה להיות גבוהה.
כשאתם עומדים לתכנן אירועים חשובים וגדולים כמו חתונה או שמחה משפחתית אחרת, חשוב שתקחו בחשבון את כמות המוזמנים, תתאימו את כמות המנות ותוסיפו עוד. אורחים אוהבים ליהנות מטעימות של מנות שונות בחתונה, מלהרגיש שהם חלק ממסיבה יוקרתית שהאוכל בה מוגש בשפע ולכן תמיד עדיף שיהיו הרבה יותר מנות מאשר מוזמנים.
התקציב משפיע גם הוא על בחירת כיבוד לאירועים ובמיוחד כשמדובר על המנות העיקריות, שנחשבות לרוב ליקרות יותר. גם כאן – העדיפו שיהיה יותר, מאשר פחות.
כדי להגדיל את הסיכוי שהאורחים ייהנו מהאוכל והכיבוד יתאים להעדפות הקולינריות שלהם, בין אם הם אוכלים בשר, צמחונים או טבעונים, העדיפו לגוון את האפשרויות ולהציע תפריט שמשלב בין מנות מכל העולמות.
פינגר פוד הוא אופציה מושלמת לאירועים מכל הסוגים, בזכות ההיצע העצום של המנות שניתן לבחור מתוכן, שמתאימות בדיוק לאכילה קלילה שאינה מחייבת ישיבה ליד השולחן ושמאפשרות שילוב מעניין בין כמה סוגי מאכלים.
פינגר פוד בתור כיבוד לאירועים: איך זה הפך לטרנד?
בשנים האחרונות פינגר פוד הפך לטרנד מוביל בתחום הקולינריה בכלל – והכיבוד לאירועים בפרט.
המנות הקטנטנות הן אידיאליות לנשנוש לאורך כל הערב, החל מהחלק הראשון שבו הן מוגשות כמנות ראשונות שמעוררות את התיאבון, דרך שלב המנות העיקריות שמוגשות בגודל זעיר ומשאירות מקום לטעימות נוספות, עד למנות האחרונות המפנקות והיפהפיות, שהן יצירות אומנות של ממש ומסיימות את הסעודה בהרגשה מתוקה.
מגשי אירוח עמוסים בכל-טוב, במנות אסתטיות וצבעוניות שהן שילוב בין מאפים, סלטים, המבורגרים, כריכים, לביבות ועוד שלל סוגי מנות מעניינות ומפתיעות בטעמן, הם אטרקציה של ממש על שולחן הכיבוד – ואין אורח שלא יימשך ליופי הזה וירצה לטעום ממנו עוד ועוד.
לאיזה סוג של אירועים יתאים פינגר פוד בתור כיבוד?
פינגר פוד יכול להיות מושלם לאירועים גדולים ומרובי משתתפים כמו חתונות, בר מצוות, כנסי עבודה גדולים, אירועי חברה, השקות של אירועים ועוד מגוון חגיגות ומסיבות.
כשהקונספט של הכיבוד באירוע הוא “אוכל אצבעות” שכזה, המגוון הוא שם המשחק ולכן אין מה להתלבט וככל שיהיה מבחר גדול יותר, כך האורחים ייהנו מהכיבוד וירגישו שאתם כמארגנים חשבתם על המוזמנים והשקעתם את מלוא תשומת הלב בהנאה שלהם.
כיבוד לאירועים קטנים ואירוח ביתי
מארחים בבית ורוצים להזמין אוכל איכותי, טרי ומשובח?
הזמינו קייטרינג שההתמחות שלו היא כיבוד לאירועים שמבוסס על פינגר פוד.
תפריט כזה מסיר מכם את הצורך להתאמץ ולבשל ומעניק לאורחים תחושה של פינוק אמיתי, בזכות היכולת שלהם לשים בצלחת מספר מנות טעימות, או לבחור מנה, לאכול אותה בביס אחד – ולהמשיך לשוחח עם המוזמנים האחרים.
פינגר פוד הוא אוכל שאנשים זוכרים, בזכות היכולת שלהם ליהנות מהאירוע עצמו, מהמוזיקה הטובה, מה”מינגלינג” והריקודים, כשהכיבוד יכול “ללכת איתם” לכל מקום והם לא צריכים להיעזר בשום סכין ומזלג כדי לאכול.
שלבו בתפריט שלכם בין מנות עיקריות דומיננטיות כמו שווארמה טבעונית או המבורגר, לביבות וקישים, לסלטים מרעננים ועשירים בירקות שמגיעים ישר מהטבע ומוסיפים צבע וטעם למנות האחרות.
טיפים לבחירת חברת קייטרינג: אירוע שמח עם תפריט בלתי נשכח
ארטייסט היא חברת קייטרינג לאירועים שמתמחה במגוון סוגי מנות מעולם הפינגר פוד, שמיוצרות באהבה תוך שימת דגש על טריות ואיכות בלתי מתפשרת של חומרי גלם. ההגשה האסתטית והטעמים העשירים, הופכים כל אירוע לחגיגה קולינרית בלתי נשכחת.
יכול לעניין אתכם:
