פינג פוד קייטרינג נותן את הפתרון האולטימטיבי לכל נושא הכיבוד: מנות קטנות ואלגנטיות, מלאות בטעם, אסתטיות להפליא ובגודל המדויק שמאפשר לאכול אותן בביס אחד.
חוויה של טעמים: מה זה בעצם קייטרינג פינגר פוד?
התרגום של פינגר פוד לעברית הוא “אוכל אצבעות”, אבל למעשה מדובר בהרבה יותר ממנות קטנות שאפשר לאכול באחיזה ביד: פינגר פוד קייטרינג מתמקד בשילובי טעמים מפתיעים, בצבעוניות של הכיבוד ובחומרי גלם טריים ומשובחים.
היכולת לזקק את הטעם של קלאסיקות אהובות לגודל זעיר ולגרום לאנשים להרגיש את הרבדים השונים של המנה, הופך את הפינגר פוד לז’אנר קולינרי מיוחד במינו.
מגוון המרקמים, המבחר העצום של המנות וההגשה היפהפייה שמושכת את האנשים לשולחן, הם הדברים שגרמו לאוכל מהסוג הזה להפוך לאהוב כל כך.
פינגר פוד מאפשר לאורחים ליהנות ממספר מנות שונות זו מזו מבלי “להתמלא”, הוא קליל וכיפי ואפשר להמשיך ולהסתובב במתחם שבו מתקיים האירוע, תוך כדי שהם הנאה מהכיבוד וללא צורך בסכין ומזלג. למעשה האוכל הופך לחלק בלתי נפרד מההנאה שבמסיבה, מבלי שיהיה צורך לעצור אותה כדי לשבת ולאכול.
קייטרינג פינגר פוד: קטן, טעים ומדויק
אנחנו חיים בעולם בו חשוב לנו המה והאיך. כשאנחנו מדברים על אירוח ואירועים, ברור לכולנו שכל אירוע וכל פרט יכול להפוך לחגיגה של טעמים, סטייל וכמובן, צילומים. מכאן אפשר להבין כי קייטרינג פינגר פוד מקבל מקום של כבוד עם מנות קטנות, טעימות, מדויקות ויפיפיות.
כל מנת פינגר פוד מתוכננת בקפידה כך שביס אחד יכיל את מנעד הטעמים המדויק. בין אם זהו מאפה ביס מגרה, שיפוד צבעוני שמושך את העין או קינוח שמעלה חיוך כבר ממבט ראשון. מגשי אירוח, זוהי הדרך המושלמת לארח, באירועים חברתיים, משפחתיים ועסקיים.
מגוון של טעמים בביס אחד
קייטרינג פינגר פוד מאפשר ליהנות ממגוון רחב של מנות וטעמים וניתן ליצור את השילוב המושלם של המנות עבור כל אירוע. מבחינת האורחים, מדובר באירוח קליל ולא מחייב אשר מאפשר להסתובב, לפגוש אנשים רבים, ליהנות מטעמים משובחים וכל זאת ללא צלחות וסכו״ם. זוהי דרך קלה ומתוחכמת שיוצרת חוויה קולינרית מיוחדת למגוון אירועים:
- אירועים יוקרתיים – אחד המאפיינים של אירועים יוקרתיים הוא הקלילות לצד הדיוק של כל פרט. האורחים יכולים ליהנות ממראה יוצא דופן של כל מנה וכמובן טעמים שמעניקים חוויה בלתי נשכחת.
- אירועים קלילים – בשל אופי המנות והגודל שלהם, האורחים יכולים ליהנות מאווירה חופשית ובלתי מחייבת, ליהנות ממפגשים קלילים וכל זאת כשהם נהנים מטעמים מדויקים.
- אירועים משפחתיים – מחגיגת יומולדת מיוחדת ועד ברית, קייטרינג פינגר פוד יכול להיות הדרך המושלמת להציע למשפחה טעמים משובחים וכל זאת בלי לחשוב יותר מדי על הניקיון בסוף האירוע.
- אירועים עסקיים – מפגישה עסקית חשובה ועד הרמת כוסית, עסקים רבים בוחרים בקייטרינג פינגר פוד כדי לשדרג כל אירוע חשוב ולתפוס את תשומת הלב של המוזמנים.
תפריט פינגר פוד יכול להיות מגוון כשהוא מציע גם אפשרויות טבעוניות ומנות ללא גלוטן כך שאפשר להתחשב בכל אחד מהמוזמנים.
אסתטיקה הולכת יד ביד עם טעם
העיניים שלנו שופטות את המנה הרבה לפני הרגשת הטעם. תכנון מנת פינגר פוד היא אומנות של ממש, היא מחייבת הבנה מעמיקה בשילובי טעמים, בחירת חומרי גלם טריים ואיכותיים וכמובן ביצוע חסר פשרות. המנות הקטנות מצטלמות נהדר ומעודדות אינטראקציה מתמשכת של האורחים בריאות והדהוד שלו ברשתות החברתיות.
קלות ונוחות
אפשר לקיים אירוע בלי לחשוב על כיסאות ושולחנות וסידור מסורבל שיחייב את האורחים לשבת במקום אחד לכל אורך המפגש. קייטרינג פינגר פוד הוא פתרון מושלם לאירועים בהם יש יתרון לאינטראקציה בין האורחים כשהם יכולים לשוחח בניהם, ליהנות יחד וכל זאת בלי להחזיק צלחת כבדה.
חיסכון בזמן ומאמץ
ארגון האירוע יכול להיות מסורבל מאד. יש לחשוב על פרטים רבים כולל הנושא המרכזי של האירוע, הזמנת האורחים, ארגון המקום וכמובן חשיבה על הכיבוד. פינגר פוד הוא פתרון מעולה של מנות קטנות אשר מונחות על מגשים מוכנים כשכל שיש לעשות הוא להניח אותם על שולחן האירוח ולתת למוזמנים ליהנות מהטעמים. בסיום האירוע קל לפנות את המגשים ואפשר לסדר את המקום במהירות.
מגוון עשיר של טעמים
הטעמים אותם אפשר להשיג במנות השונות מגוונים כאשר אלו נעים בין מנות מלוחות למתוקות. המנות השונות יכולות לכלול מאפים מלוחים, סלטים, טארטלטים, פטיפורים, קינוחים מתוקים, מנות טבעונות, מנות ללא גלוטן וכל זאת בתשומת לב לפרטים הקטנים ביותר. המגוון העשיר מתבטא בכל מנה כשהאורחים יכולים ליהנות ממספר מנות קטנות ולהתפנק מעושר של טעמים.
פינגר פוד קייטרינג לאירועים מכל הסוגים
פינגר פוד הוא הבחירה המושלמת למגוון אירועים, החל ממסיבות ביתיות שמוזמנים אליהן כמה עשרות אורחים כמו ארוחת חג, מסיבה לכבוד יום ההולדת של סבא או ברית מילה מצומצמת שמתקיימת בבית, דרך חגיגות משפחתיות גדולות כמו מסיבת אירוסין, בר מצווה ואפילו חתונה מרובת משתתפים.
המנות היפות והאסתטיות יכולות ללוות אירועי חברה, כנסי השתלמות, הן נפלאות ככיבוד עבור השקות יוקרתיות ובעצם כל אירוע שמגיעים אליו אנשים שמעריכים אוכל טוב.
היתרונות של מגשי פינגר פוד לאירוח
הזמנת קייטרינג המבוסס על מנות שונות שמוגשות כפינגר פוד, היא בחירה נבונה עבור מארגני אירועים, שמבינים שהאינטראקציה החברתית שנוצרת בין המוזמנים היא קריטית להצלחת המסיבה – ויודעים עד כמה זה מסורבל לנסות ולייצר שיחה בישיבה ליד שולחנות ערוכים, שמגבילים את התקשורת רק לאלה שיושבים סביבם.
פינגר פוד קייטרינג עוזר ל”מינגלינג” טבעי וקליל בין המוזמנים, הוא מעניק תחושה של פינוק ויוקרה מצד אחד, אבל הוא מתאים בהחלט גם לאירועים פשוטים ומהווה פתרון אולטימטיבי לאירוח, גם אם האורחים הם חבורת האנשים הקרובים אליכם ביותר.
המגשים מגיעים כשהם מסודרים ומוכנים, כל מה שנותר למארחים הוא להניח את המנות מעוררות התיאבון על שולחן ההגשה ולהמתין למחמאות.
טיפים לבניית תפריט קייטרינג פינגר פוד לאירוע
תכנון התפריט הוא אחד המרכיבים החשובים להצלחת האירוע. פינגר פוד מציע מגוון רחב של מנות קטנות, טעימות ויפיפיות כאשר ההמלצה היא ליצור תפריט מגוון אך שיתאים למספר האורחים ויענה על הקריטריונים הבאים:
- גיוון טעמים ומרקמים
קייטרינג פינגר פוד מאפשר להציע למוזמנים מגוון רחב של טעמים ולהציע מרקמים שונים. ההמלצה היא לדאוג למספר מנות מלוחות, סלט וירקות חתוכים או בתנור ולפחות שני סוגי קינוחים. לדוגמה, מאפה, פטיפור, סלט, ירקות בתנור ומוס יכול להיות שילוב מעניין, מגוון ועשיר בטעם.
- אסתטיקה
מנות פינגר פוד הן מנות קטנות שחייבות להיות מרשימות. מבט על התפריט והמנות השונות יעזור לקבל החלטה אילו מבין המנות ישתלבו בצורה הטובה ביותר בעיצוב הכללי של האירוע ואילו יצטלמו טוב. מראה טוב יוצר תחושה נעימה ומעודד את המוזמנים לשתף את החוויה ברשתות החברתיות.
- מגבלות תזונתיות
חשוב לדעת מיהם האורחים ולהתחשב במגבלות תזונתיות. במקרה של אירועי חברה או כשהעדפות התזונתיות לא ברורות, עדיף לוודא שגם לטבעונים וגם אנשים שלא צורכים גלוטן יוכלו ליהנות מהכיבוד. כל המנות מרהיבות ומציעות חוויה קולינרית וכשישנה התחשבות בכל האורחים ההנאה צרופה.
קייטרינג פינגר פוד: מנות וסלטים שכדאי לטעום
אם חשבתם שפינגר פוד מסתכם במנות ראשונות ובנשנושים, זו טעות – גם מנות עיקריות ותוספות טעימות יכולות להגיע בגודל שמאפשר אכילה ביד אחת. צורת ההגשה הייחודית של אוכל אהוב, הופכת אותו למעניינת במיוחד עבור הסועדים, שנהנים לטעום בכל פעם מנה אחרת.
התפריט של ארטייסט מציע שפע של מנות עיקריות צמחוניות מכל הסוגים, כולל המבורגר טבעוני שמרגיש ממש כמו הדבר האמיתי ומפתיע בטעמו גם את חובבי הבשר. שווארמה טבעונית, כריכי גבינה עשירים, לביבות טונה, פוקאצ’ות וטאפאסים הם רק חלק מאוכל המגוון שאפשר להזמין לחלק העיקרי של האירוח.
ידעתם שאפילו סלטים יכולים להיות פינגר פוד? מלבד מגשי ירקות חתוכים, שתמיד נחטפים הכי מהר, ניתן להזמין שלל סלטים צבעוניים וטריים המשלבים בין חומרי גלם ומרקמים, בין רוך לפריכות, בין ירקות, דגנים וקטניות, סלטים שמכילים את כל הצבעים וטעמים שהטבע יודע להעניק.
המתוקים שאסור לוותר עליהם
פינגר פוד קייטרינג של ארטייסט שם את הדגש על כל חלק וחלק באירוע שלכם, החל מהרגע הראשון שבו האורחים טועמים את מנות הפתיחה, עד לקינוחים שפשוט אי אפשר לפספס.
קינוחים מיוחדים שמוגשים במנות אסתטיות שנראות כמו יצירת אומנות, הם המומחיות של ארטייסט: טארטלטים של פירות, פטיפורים יפהפיים, מוסים בטעמי שוקולד משגעים, מאפים טריים שמפיצים ניחוח שעושה חשק וקינוחי כוסות שהם תאווה לחיך. בין עוגות משובחות ומגשי פירות העונה, אין ספק שהאורחים שלכם ימצאו את הקינוח שהם מעדיפים וייהנו מכל ביס.
